دومین رویداد آفتابگردان با حمایت مرکز نوآوری و شتابدهی رایمون برگزار شد
در این بخش، پگاه جهانخواه، بنیان گذار و مدیرعامل استارتاپ هلساول، استارتاپی که در حوزه تغذیه با روش فستینگ فعالیت می‌کند، به بیان داستان تولد هلساول پرداخت، او علاوه بر توضیحاتی در مورد تفاوت فرهنگ تغذیه در ایران نسبت به سایر کشور‌ها، از اهداف هلساول برای فرهنگ سازی و تغییر عادت‌های غذایی غلط گفت: «اپلیکیشن هلساول با تمرکز بر روش فستینگ ارائه شده است، روشی که بر پایه بازسازی سلول‌های بدن (اتوفاژی) است و مزایای بسیاری دارد». ریحانه راسخی متخصص تغذیه در خصوص PMS که موضوع پایان نامه‌اش نیز بوده است بیان کرد: «مجموعه ای از علائم است که بانوان ممکن است در انتهای چرخه قاعدگی پیش از شروع قاعدگی بعدی تجربه کنند. در ادامه از تابو‌ها و دغدغه‌های بانوان در این دوران گفت: «سندورم پیش از قاعدگی در ایران نسبت به سایر کشور‌ها شایع‌تر است و علائم آن جنبه‌های زندگی بسیاری از بانوان را تحت تاثیر قرار داده است». ریحانه راسخی ضمن بیان این که این علائم معمولا پیش از قاعدگی آغاز می‌شوند و انواع بسیاری دارد که در هر فرد متفاوت است، افزود: «اگر ۵ تا ۶ روز پیش از قاعدگی علائم PMS را داشتید، شروع به ثبت این علائم کنید و اگر برای سه چرخه متوالی ادامه داشت، شما به سندرم پیش از قاعدگی مبتلا هستید». همچنین دکتر مریم سلطانی نائب رئیس اتاق بازرگانی ایران و گرجستان به حمایت از زنان در این رویداد حضور یافت و ضمن اعلام آمادگی برای گسترش این اطلاع رسانی به بیان تجربه‌ها و مسیر رشد خود پرداخت. سارا کریمی صفت در پاسخ بیان کرد: «در پروژه دوران دانشجویی ام متوجه تفاوت دیدگاه افراد نسبت به حضور زنان می‌شدم، به همان خاطر برایم بسیار دشوار بود تا بخواهم قابلیت‌های خود را به عنوان نیرویی موثر ثابت کنم».
متن کامل خبر در سایت نوپانا
نظرات